Sofitel Imperial Resort & Spa is een ruim opgezet 5 sterren hotel op een perceel van 9 ha. aan een lang wit zandstrand met schitterend zeezicht en waar prachtige zonsondergangen te zien zijn. Het is een heerlijk hotel met een ongedwongen sfeer. De superior & luxury kamers zijn niet lang geleden gerenoveerd en zijn erg mooie en comfortabel geworden. Zelf probeerde ik meerdere malen de Spa en o.a. door de musical pool vind ik het bij 1 van de lekkerste Spa's horen van het eiland! Sofitel is bovendien een goede keuze vanwege het halfpension pakket dat zij aanbieden. U kunt namelijk in alle restaurants terecht met halfpension. Overal is een a la carte menu beschikbaar dat gekozen kan worden wanneer u op halfpension basis logeert.
Teppanyaki is met een supplement alsmede een aantal specifieke gerechten. In de Wine Bar zijn zelfs 2 glazen wijn inclusief bij het menu!!
Ligging: in Wolmar aan de westkust van Mauritius, op 40 minuten van Port Louis en 1 uur van de luchthaven. Op fietsafstand van Flic & Flac met uitzicht op de golven op het rif en westwaards op Tamarin.
Kamers: 48 Superior en 95 Luxury kamers (50m²), beide exact hetzelfde met als verschil dat de superior kamers gelegen zijn op de begane grond. De 42 Familie Suites (75m²) liggen in aan de Japanse tuin en hebben geen zeezicht, maar zijn heel ruim en ideaal voor gezinnen doordat ze 2 badkamers hebben een door een schuifwand af te scheiden slaapkamer; 2 kinderen tot 12 jaar logeren er gratis op het sofabed in de woonkamer op basis van halfpension. Voorts zijn er 5 prestige suites met zeezicht en 1 Imperial Suite. Alle kamers zijn voorzien van airconditioning, Satelliet TV, mini bar, safe, IDD telefoon, haardroger. Badkamer met aparte douche & toilet. Alle superior en deluxe kamers hebben een balkon of terras met zeezicht en beschikken over een thee/koffiezet faciliteiten.
Faciliteiten: Open lobby met zicht op het zwembad en strand, winkeltjes, zwembad, miniclub met kinderbad, SO SPA met diverse schoonheidsbehandelingen en massages, sauna, hammam, musical pool. Fietsverhuur, autohuur, badminton, beach volley, petanque en fitness. Gratis voor gasten is waterskiën, windsurfen, glass bottom boot, kayak, waterfietsen, snorkelen en zeilen. Tegen betaling duiken, Big Game fishing en bootexcursies.
Restaurants & Bars: Ravinala; Ruim open hoofdrestaurant met internationale gerechten en thema avonden (open voor ontbijt, lunch en diner). Ming Court; Chinese stijl restaurant met Japanse Teppanyaki, Jacaranda; seafood restaurant aan het strand, Tamasa; bar en strandrestaurant, Pink Cafe: cocktail bar met uitzicht over de zee. Wine Bar: naast het hoofdrestaurant gelegen wijnbar met dinermenu